La Gitana nace en los años 80 situándose entre los restaurantes emblemáticos de la zona noroeste de Madrid.
Utilizando materia prima de primera calidad tanto de pescados y mariscos que compramos directamente en las lonjas de origen de los diferentes puertos de España como de nuestras frutas y verduras de las que gran parte recibimos directamente de su origen.
La zona de barra, decorada en un elegante estilo andaluz, es ideal para tomar el aperitivo y degustar una variada selección de tapas tradicionales. El comedor cuenta con una cuidada decoración, donde destacan los grandes ventanales y los tradicionales mosaicos de azulejos andaluces que recorren las distintas zonas. Las mesas amplias y espaciosas, son perfectas para cualquier reunión familiar o de negocios.
Tradición y innovación con gusto y sabor.
Es posible fusionar la innovación con los auténticos sabores de siempre? En Restaurantes La Gitana lo llevamos acabo.